うなぎのタレをお取り寄せ
うな重の味を明確に左右するのは何か?
ずばりタレがめちゃくちゃ大切だと思うんです!!
卵が先か?にわとりが先か?くらいに重要なものだと思っています。。
個人的には、うなぎのタレだけでもご飯おかわかりできますからね 笑
サンマの蒲焼をご飯の上に乗せて、うなぎのタレをかけたら、安価で美味だと思うです!
本当にタレの力はすごいです。。。
スーパーだとかでも、タレ自体は売ってますが、やっぱり、タレがおいしいと
うなぎの質が多少悪くても、おいしくなる訳です!
例えば、焼き肉屋食べ放題のお店だとかに行ってもそうだと思うんですが、
すましダレってありますよね?あれは、なかなか市販で売ってないんですが、
炭火+すましダレ=安価なお肉でもおいしい!ってなったりしませんか?
うなぎも同じことが言える部分があるんですね!
結構、タレだけなら安くで買えてしまうので、
お取り寄せグルメだけではちょっと。。。という方でもハードルが低いのではないか?
と思うんです。
別の記事でも紹介していますが。。。
この記事で取り上げている「うなぎ屋かわすい 川口水産」でタレ単体でも販売されています。
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「うなぎ屋かわすい 川口水産」は、楽天で総合評価も4.7(評価総数25,796 件中)となるほどで
お取り寄せグルメでも高評価のお店です。
価格を抑えたうえで、土用の丑の日にうなぎをおいしく食べたい方には、検討の余地ありではないかと思います!
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